Брускетта с клубникой и базиликом

Рецепты / Закуски

Нежный сыр маскарпоне, клубника и базилик = идеальное сочетание.

Рецепт «Брускетта с клубникой и базиликом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Хлеб, Сыр (маскарпоне), Клубника, Базилик, Лимон (сок) , Перец (чёрный молотый), Соль .

Ингредиенты:

  • Хлеб - 6 кусочков
  • Сыр (маскарпоне) - 200 г.
  • Клубника - 18 шт.
  • Базилик - 12 листочков
  • Лимон (сок) - 1 ч. л.
  • Перец (чёрный молотый) -  по вкусу
  • Соль - ½ ч. л.

Инструкции

  1. Смешайте маскарпоне с солью, перцем и лимонным соком.
  2. Мелко нарежьте клубнику и базилик.
  3. Разогрейте сковороду и обжарьте хлеб до образования золотистой корочки.
  4. Ложкой намажьте готовый крем из маскарпоне, сверху выложите клубнику и базилик.