Мини-пицца с тунцом, оливками и рукколой

Рецепты / Закуски

Если не хочется возиться с тестом, можно использовать готовую основу для пиццы.

Рецепт «Мини-пицца с тунцом, оливками и рукколой» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Мука (смесь для пиццы), Тунец (консервированный), Сыр (моцарелла), Лук (красный), Оливки , Томатная паста, Руккола .

Ингредиенты:

  • Мука (смесь для пиццы) - 150 г.
  • Тунец (консервированный) - 200 г.
  • Сыр (моцарелла) - 125 г.
  • Лук (красный) - 1 шт.
  • Оливки - 10 шт.
  • Томатная паста - 2 ст. л.
  • Руккола -  по вкусу

Инструкции

  1. Разведите муку (лучше использовать специальную смесь для пиццы) водой, чтобы получилось тесто. Замесите.
  2. Разделите тесто на два куска, раскатайте их и переложите на противень, смазанный маслом.
  3. Смажьте каждую основу томатной пастой. Сверху выложите кусочки тунца, моцареллу, оливки и нарезанный лук.
  4. Выпекайте в духовке 10—15 минут при температуре 180 градусов.
  5. Подавайте, украсив свежей рукколой.