Брускетта с персиком, мёдом и козьим сыром

Рецепты / Закуски

Лёгкая закуска для любителей сладкого, которые следят за своей фигурой. Нежный сыр в этой брускетте отлично сочетается с персиком, ароматными травами и мёдом.

Рецепт «Брускетта с персиком, мёдом и козьим сыром» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Хлеб (чиабатта), Сыр (козий), Персики, Орехи (грецкие), Базилик (свежий) , Мёд, Тимьян (свежий), Лимон (сок) .

Ингредиенты:

  • Хлеб (чиабатта) - 6 ломтиков
  • Сыр (козий) - 250 г.
  • Персики - 2 шт.
  • Орехи (грецкие) - ⅓ стак.
  • Базилик (свежий) - ¼ стак.
  • Мёд - 2 ст. л.
  • Тимьян (свежий) - 2 ст. л.
  • Лимон (сок) - 2 ч. л.

Инструкции

  1. Смешайте в миске сыр, лимонный сок и тимьян.
  2. Подогрейте в духовке ломтики чиабатты.
  3. Распределите на каждый ломтик чиабатты сырную смесь, добавьте немного дроблёных грецких орехов и тонко нарезанные персики.
  4. Сбрызните сверху мёдом и посыпьте нарезанным свежим базиликом. Брускетты готовы!