Салат «Уолдорф»
- 16.09.2018
- 853
Один из самых популярных салатов Америки становится ещё полезнее, если заменить традиционный майонез на обезжиренный йогурт.
Рецепт «Салат «Уолдорф»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яблоко, Сельдерей, Виноград, Орехи (грецкие орехи (измельчённые)), Йогурт (обезжиренный) , Лимон (лимонный сок), Соль, Перец , Салат (латук).
Ингредиенты:
- Яблоко - 1 шт.
- Сельдерей - 1/2 стак.
- Виноград - 1/2 стак.
- Орехи (грецкие орехи (измельчённые)) - 1/2 стак.
- Йогурт (обезжиренный) - 3 ст. л.
- Лимон (лимонный сок) - 1 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Салат (латук) - по вкусу
Инструкции
- В небольшой миске смешайте йогурт и свежевыжатый лимонный сок, добавьте соль и перец по вкусу.
- Мелко нарежьте яблоко, сельдерей, виноград и слегка обжаренные грецкие орехи. Перемешайте все ингредиенты в салатнице и заправьте салат соусом.
- Подавайте с листьями салата латук.