Салат с манго, сельдереем, рукколой и мягким сыром

Рецепты / Салаты

Экзотический салат с пряной заправкой.

Рецепт «Салат с манго, сельдереем, рукколой и мягким сыром» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Манго, Сельдерей, Руккола, Сыр (мягкий), Масло (оливковое) , Горчица (дижонская) .

Ингредиенты:

  • Манго - 1 шт.
  • Сельдерей - 1 шт.
  • Руккола - 1 пуч.
  • Сыр (мягкий) - 150 г.
  • Масло (оливковое) - 2—3 ст. л.
  • Горчица (дижонская) - 1 ст. л.

Инструкции

  1. Приготовьте заправку для салата: смешайте масло, горчицу и мёд.
  2. Нарежьте сельдерей и манго соломкой. Добавьте рукколу. Полейте салат приготовленной заправкой.
  3. Нарежьте мягкий сыр кубиками и выложите поверх салата.
  4. Сбрызните салат оставшейся заправкой.