Миндальный крем

Когда намечается какой-то важный праздник, каждая хозяйка начинает ломать голову, какой торт сделать. Какими будут коржи, решать вам, но хочу порекомендовать и рассказать, как приготовить миндальный крем. Используйте миндальную крошку и немного экстракта миндаля + яйца, масло и сахар. Легкую цитрусовую нотку добавит апельсиновый ликер, не забудьте его добавить!

Рецепт «Миндальный крем» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яйца, Масло сливочное, Миндальная крошка, Апельсиновый ликер, Сахар , Экстракт миндаля .

Ингредиенты:

• Яйца - 2 шт.
• Масло сливочное - 130 г.
• Миндальная крошка - 130 г.
• Апельсиновый ликер - 1 ст.л.
• Сахар - 130 г.
• Экстракт миндаля -  по вкусу

Инструкции

1. Мягкое сливочное масло тщательно взбиваем вилкой или миксером. Добавляем сахар и миндальную крошку. Взбиваем повторно.
2. Взбиваем яйца и добавляем к маслу. Также добавьте 1 ст. ложку апельсинового ликера и экстракт миндаля. Взбейте до однородности. Поставьте крем в холодильник.
3. Миндальный крем готов!