Салатиз киноа и помидоров

Рецепты / Салаты

Киноа и фасоль также являются прекрасными источниками антиоксидантов. Каждый ингредиент этого салата богат полезными для кожи веществами, а вместе они — лучше любого крема.

Рецепт «Салатиз киноа и помидоров» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Киноа (отваренная), Помидоры (черри), Болгарский перец (жёлтый), Лук (репчатый), Семена (тыквенные семечки) , Чеснок, Фасоль (консервированная чёрная), Оливки , Петрушка, Зира, Лимон (лимонный сок), Масло (оливковое), Соль, Перец.

Ингредиенты:

  • Киноа (отваренная) - 3 стак.
  • Помидоры (черри) - ½ стак.
  • Болгарский перец (жёлтый) - ½ стак.
  • Лук (репчатый) - ¼ стак.
  • Семена (тыквенные семечки) - ¼ стак.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Фасоль (консервированная чёрная) - ½ стак.
  • Оливки - ½ стак.
  • Петрушка - ½ г.
  • Зира - 1 ч. л.
  • Лимон (лимонный сок) - 1 ст. л.
  • Масло (оливковое) - 5 ст. л.
  • Соль -  г.
  • Перец -  г.

Инструкции

  1. Приготовьте киноа согласно инструкции на упаковке, слейте воду и остудите.
  2. Нарежьте томаты черри, болгарский перец и лук, измельчите чеснок.
  3. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте киноа, украсьте мелко нарезанной петрушкой и подавайте к столу.