Салат с фасолью и кудрявой капустой

Рецепты / Салаты

350 калорий Фасоль содержит легкоусвояемые белки и прочие питательные вещества, кудрявая капуста (кейл) — уникальный минерально-витаминный состав, а авокадо — полезные жиры.

Рецепт «Салат с фасолью и кудрявой капустой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Фасоль (чёрная), Фасоль (белая), Фасоль (красная), Авокадо, Капуста (кудрявая) , Лайм, Лимон .

Ингредиенты:

  • Фасоль (чёрная) - ¼ стак.
  • Фасоль (белая) - ¼ стак.
  • Фасоль (красная) - ¼ стак.
  • Авокадо - ¼ шт.
  • Капуста (кудрявая) - 1 стак.
  • Лайм - 1 шт.
  • Лимон - 1 шт.

Инструкции

  1. Отварите фасоль согласно инструкции, предварительно замочив и оставив на 8—10 часов в холодильнике.
  2. Нашинкуйте капусту и добавив соль немного помните её руками.
  3. Нарежьте авокадо и смешайте с остальными ингредиентами.
  4. Выжмите сок одного лайма и небольшого лимон и заправьте им салат.