Чечевичный салат

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления салата "Чечевичный салат». Это нужно попробовать.

Рецепт «Чечевичный салат» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Чечевица, Лук (луковица), Помидоры, Уксус .

Ингредиенты:

• Чечевица - 100 г.
• Лук (луковица) - 1 шт.
• Помидоры - 100 г.
• Уксус - 1 ст. л.

Инструкции

1. Варите чечевицу 20 минут, затем слейте воду.
2. Нарежьте лук кубиками, ошпарьте его кипятком (не держите лук в горячей воде долго), затем поместите в холодную воду — так он не будет горчить.
3. Томаты нарежьте маленькими кусочками.
4. Смешайте чечевицу с луком и томатами, добавьте уксус и столовую ложку оливкового масла. Посолите и поперчите по вкусу.