Роллы из индейки

Вместо блюд с яйцами, сыром и беконом. Внутри индейки — самое интересное — насыщенный соус из сыра и авокадо.

Рецепт «Роллы из индейки» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сыр (сливочный), Авокадо, Майонез (лёгкий), Специи (чесночный порошок), Индейка (печёное мясо индейки) , Сок (лимонный), Болгарский перец, Огурец .

Ингредиенты:

• Сыр (сливочный) - 230 г.
• Авокадо - 1 шт.
• Майонез (лёгкий) - 1 ст. л.
• Специи (чесночный порошок) - ¼ ст. л.
• Индейка (печёное мясо индейки) - 450 г.
• Сок (лимонный) - 1 ст. л.
• Болгарский перец - 1 шт.
• Огурец - 2 шт.

Инструкции

1. Достаньте сливочный сыр из холодильника, чтобы он смягчился при комнатной температуре. Положите его в миску и слегка взбейте миксером до кремовой консистенции.
2. Разрежьте авокадо пополам, извлеките мякоть, раздавите её с помощью вилки, сбрызнув лимонным соком. Посолите. Нарежьте перец и огурцы тонкими полосками.
3. Добавьте к сыру мякоть авокадо, майонез, чесночную приправу. Смешивайте всё миксером около минуты. У вас должен получиться густой соус.
4. Индейку нарежьте тонкими ломтиками. Покройте каждый слоем соуса из сыра и авокадо, выложите несколько ломтиков перца и огурца. Сверните кусочки индейки в рулетики.