Яблоки в тесте, запеченные в духовке

Рецепты / Десерты

Если вы хотите знать, как приготовить яблоки в тесте, запеченные в духовке, то этот рецепт — именно то, что вам нужно. Такие яблочки удобно брать с собой в дорогу или на работу. Вы можете подать их в качестве десерта к столу или сложить ребенку на перекус в школу.

Рецепт «Яблоки в тесте, запеченные в духовке» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Мука пшеничная, Соль, Сахар коричневый, Маргарин, Сухофрукты , Масло сливочное, Корица, Яблоко , Яйцо куриное, Вода.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 375 г.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар коричневый - 8 ст.л.
  • Маргарин - 225 г.
  • Сухофрукты - 75 г.
  • Масло сливочное - 30 г.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Яблоко - 6 шт.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Вода - 6 ст.л.

Инструкции

  1. В большую миску просейте муку, добавьте к ней соль и две столовые ложки коричневого сахара. Холодный маргарин порубите ножом и также положите в миску. Затем превратите все ингредиенты в крошку, разминая руками. Влейте холодную воду, замесите тесто, оставьте в стороне на полчаса.
  2. Пока тесто отдыхает, почистите от кожуры яблоки. Достаньте семена таким образом, чтобы в плодах появились углубления. В них выложите нарезанные сухофрукты, смешанные со сливочным маслом и корицей. Сами яблочки обваляйте в остатках корицы и коричневого сахара.
  3. От теста отщипнете кусок и отложите. Остаток раскатайте как можно тоньше. Разрежьте его на шесть равных квадратов. В центр каждого положите яблоко. Заверните его в тесто, смажьте сверху взбитым яйцом.
  4. Должно получиться вот такое яблочко из теста.
  5. Из отложенного кусочка теста сформируйте листики. Для этого раскатайте его в тонкий пласт и вырезайте листики острым ножом.
  6. Прилепите листики к основанию яблок, выложите их на противень, застланный заранее пергаментом для запекания. Отправьте яблочки в духовку. Готовятся они быстро. При температуре около двухсот градусов вам понадобится не более получаса.