Салат капрезе в баночке

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления салата "Салат капрезе в баночке». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат капрезе в баночке» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Руккола, Базилик (листья свежего базилика), Базилик (красный), Помидоры (черри), Сыр (моцарелла) , Масло (оливковое), Уксус (бальзамический), Мёд , Соль, Перец.

Ингредиенты:

  • Руккола - 100 г.
  • Базилик (листья свежего базилика) - 50 г.
  • Базилик (красный) - 50 г.
  • Помидоры (черри) - 200 г.
  • Сыр (моцарелла) - 100 г.
  • Масло (оливковое) - 2 ст. л.
  • Уксус (бальзамический) - 1/2 ст. л.
  • Мёд - 1/2 ч. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Перед тем как сервировать салат капрезе, поставьте 4 пустые небольшие баночки в холодильник — посуда должна быть холодной.
  2. Выложите в миску помидоры черри (по желанию можно разрезать их пополам), шарики моцареллы, рукколу и базилик.
  3. Отдельно приготовьте заправку, смешав в ёмкости 2 столовые ложки оливкового масла с уксусом и мёдом, посолите и поперчите.
  4. Добавьте заправку к салату и хорошенько перемешайте. Затем достаньте из холодильника 4 баночки и переложите в них салат, предварительно разделив капрезе на 4 равные части.
  5. Съесть полезный и вкусный салат можно сразу, а можно закрутить баночку крышкой и взять с собой — это очень удобно как для работы, так и для пикника на свежем воздухе.