Салат капрезе в баночке
- 30.04.2019
- 1 781
Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления салата "Салат капрезе в баночке». Это нужно попробовать.
Рецепт «Салат капрезе в баночке» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Руккола, Базилик (листья свежего базилика), Базилик (красный), Помидоры (черри), Сыр (моцарелла) , Масло (оливковое), Уксус (бальзамический), Мёд , Соль, Перец.
Ингредиенты:
- Руккола - 100 г.
- Базилик (листья свежего базилика) - 50 г.
- Базилик (красный) - 50 г.
- Помидоры (черри) - 200 г.
- Сыр (моцарелла) - 100 г.
- Масло (оливковое) - 2 ст. л.
- Уксус (бальзамический) - 1/2 ст. л.
- Мёд - 1/2 ч. л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Инструкции
- Перед тем как сервировать салат капрезе, поставьте 4 пустые небольшие баночки в холодильник — посуда должна быть холодной.
- Выложите в миску помидоры черри (по желанию можно разрезать их пополам), шарики моцареллы, рукколу и базилик.
- Отдельно приготовьте заправку, смешав в ёмкости 2 столовые ложки оливкового масла с уксусом и мёдом, посолите и поперчите.
- Добавьте заправку к салату и хорошенько перемешайте. Затем достаньте из холодильника 4 баночки и переложите в них салат, предварительно разделив капрезе на 4 равные части.
- Съесть полезный и вкусный салат можно сразу, а можно закрутить баночку крышкой и взять с собой — это очень удобно как для работы, так и для пикника на свежем воздухе.