Зелёный салат с тёплым мягким сыром

Рецепты / Салаты

Простой салат с зелёным яблоком, гранатом, бальзамическим уксусом и обжаренными кубиками сыра в хрустящей панировке.

Рецепт «Зелёный салат с тёплым мягким сыром» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Салат, Сыр (мягкий), Яблоко (зелёное), Гранат (зёрна), Чеснок , Соус (бальзамический), Сухари (панировочные), Тимьян (свежий) .

Ингредиенты:

  • Салат - 8 чашек
  • Сыр (мягкий) - 230 г.
  • Яблоко (зелёное) - 1 шт.
  • Гранат (зёрна) - ½ стак.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Соус (бальзамический) - ½ стак.
  • Сухари (панировочные) - ¼ стак.
  • Тимьян (свежий) - 2 ч. л.

Инструкции

  1. Нарежьте сыр кубиками.
  2. Смешайте в небольшой миске сухари, измельчённый чеснок и тимьян. Обваляйте в них каждый кубик сыра.
  3. Нагрейте большую антипригарную сковороду с толстым дном и смажьте маслом. Поджарьте кубики сыра до образования золотистой корочки.
  4. В салатнице смешайте тонко нарезанное яблоко, семена граната и листья салата. Заправьте бальзамическим соусом.
  5. Выложите сверху поджаренные кубики сыра.