Салат из латука, помидоров и яиц с заправкой из сливочного сыра

Рецепты / Салаты

Лёгкий слоёный салат, который понравится даже тем, кто следит за своей фигурой.

Рецепт «Салат из латука, помидоров и яиц с заправкой из сливочного сыра» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидоры, Яйца, Салат (латук), Сыр (сливочный), Молоко , Лук (репчатый нарезанный), Чеснок (тёртый), Лимон (сок) , Перец (чёрный молотый), Соль.

Ингредиенты:

  • Помидоры - 2-3 шт.
  • Яйца - 2-3 шт.
  • Салат (латук) - ½ шт.
  • Сыр (сливочный) - ¼ упаковки
  • Молоко - ¼ стак.
  • Лук (репчатый нарезанный) - 1 ст. л.
  • Чеснок (тёртый) - ½ ч. л.
  • Лимон (сок) - ¼ шт.
  • Перец (чёрный молотый) -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Отварите яйца вкрутую. Остудите и нарежьте кружками.
  2. Хорошо разомните в миске сыр. Добавьте лимонный сок и перемешайте. Постепенно вливайте молоко, хорошо всё размешивая.
  3. Добавьте к соусу мелко нарезанный чеснок и лук. Перемешайте, приправьте и посолите по вкусу.
  4. Нарежьте помидоры ломтиками.
  5. На дно тарелки выложите листья салата, сверху нарезанные помидоры, в самом конце яйца. Каждый слой смазывайте соусом.
  6. Оставьте салат пропитаться на пару минут.