Салат с яблоком и моцареллой

Рецепты / Салаты

Сочетания нежного вкуса моцареллы, терпкости клюквы и сладости яблока.

Рецепт «Салат с яблоком и моцареллой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яблоко, Салат (микс), Сыр (моцарелла), Лимон (сок), Масло (оливковое) , Орехи (грецкие очищенные), Клюква (сушёная), Соль , Перец (чёрный молотый).

Ингредиенты:

  • Яблоко - 1 шт.
  • Салат (микс) - 100 г.
  • Сыр (моцарелла) - 1 пачка
  • Лимон (сок) - 1/2 шт.
  • Масло (оливковое) - 40 мл.
  • Орехи (грецкие очищенные) - 50 г.
  • Клюква (сушёная) - 80 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец (чёрный молотый) -  по вкусу

Инструкции

  1. Для приготовления соуса смешайте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем.
  2. Очистите яблоко от семян и нарежьте на тонкие ломтики. Половину их разложите по плоской тарелке.
  3. Сверху распределите половину салатных листьев, затем снова яблоки и оставшийся салат.
  4. Сверху выложите грецкие орехи, клюкву и шарики моцареллы. Полейте приготовленным ранее соусом. Приятного аппетита!