Чесночная паста из батата

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления салата "Чесночная паста из батата». Это нужно попробовать.

Рецепт «Чесночная паста из батата» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Масло (оливковое), Чеснок, Перец (хлопья красного перца), Бульон (овощной), Сыр (сливочный) .

Ингредиенты:

• Масло (оливковое) - 2 ст. л.
• Чеснок - 4 зуб.
• Перец (хлопья красного перца) - 1 ч. л.
• Бульон (овощной) - 1 стак.
• Сыр (сливочный) - 240 г.

Инструкции

1. Поставьте кастрюлю на средний огонь, влейте оливковое масло. Мелко нарежьте чеснок и обжаривайте вместе с хлопьями красного перца пару минут.
2. Как только чеснок даст аромат, влейте в кастрюлю овощной бульон и выложите лапшу из батата. Держите блюдо на огне в течение 8—10 минут.
3. В последние минуты варки добавьте в суп сливочный сыр. Можете растопить сыр заранее, залив его в отдельной миске половиной стакана бульона и взбив вилкой.