Салат с авокадо и редисом

Рецепты / Салаты

Подавайте этот салат с ломтиками хрустящего мультизернового хлеба.

Рецепт «Салат с авокадо и редисом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Авокадо, Помидоры (черри), Редис, Салат (листья), Лук (зелёный) , Огурец, Петрушка, Чеснок , Масло (оливковое), Лимон (сок), Мята (листья), Специи.

Ингредиенты:

  • Авокадо - 1 шт.
  • Помидоры (черри) - 6 шт.
  • Редис - 2 шт.
  • Салат (листья) - 1 упаковка
  • Лук (зелёный) - 2 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Петрушка - ½ пучка
  • Чеснок - ½ зуб.
  • Масло (оливковое) - 2 ст. л.
  • Лимон (сок) - 1 ст. л.
  • Мята (листья) -  по вкусу
  • Специи -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарвите листья салата, разрежьте черри на половинки, огурец и авокадо нарежьте на кубики, а зелёный лук и редис — на тонкие кольца.
  2. Измельчите зелень и листья мяты. Измельчите чеснок с помощью чеснокодавилки.
  3. Для заправки салата смешайте измельчённый чеснок с щепоткой соли, лимонным соком и оливковым маслом.
  4. Переложите овощи и зелень в салатницу, заправьте соусом, приправьте по вкусу и перемешайте.