Салат с курицей, эстрагоном и орехами

Этот салат богат полезными жирами, которые стимулируют мозговую активность. Так что советуем его есть как можно чаще.

Рецепт «Салат с курицей, эстрагоном и орехами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Курица (куриная грудка), Шпинат (свежий), Орехи (грецкие), Клюква (сушёная), Сельдерей , Помидоры, Эстрагон, Лимон (лимонный сок) , Масло (оливковое), Соль, Перец.

Ингредиенты:

• Курица (куриная грудка) - 1/2 шт.
• Шпинат (свежий) - 50 г.
• Орехи (грецкие) - 1/4 стак.
• Клюква (сушёная) - 20 г.
• Сельдерей - 50 г.
• Помидоры - 1/2 шт.
• Эстрагон - 10 г.
• Лимон (лимонный сок) - 5 г.
• Масло (оливковое) - 1 ст. л.
• Соль -  по вкусу
• Перец -  по вкусу

Инструкции

1. Отварите куриную грудку, немного отсудите и нарежьте.
2. Нарежьте сельдерей и помидор, измельчите эстрагон. Смешайте все ингредиенты, добавьте лимонный сок, соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте и переложите в контейнер.