Козинаки с медом

Чтобы приготовить козинаки с медом, вы можете взять абсолютно любой набор орешков или семечек. Кунжут хорошо сочетается с тыквенными семечками и орехами. Еще можете попробовать приготовить козинаки с арахисом или самый простой и классический вариант - с семечками подсолнечными.

Рецепт «Козинаки с медом» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Семечки тыквенные, Орехи грецкие, Кунжут, Мед, Сахар .

Ингредиенты:

• Семечки тыквенные - 250 г.
• Орехи грецкие - 50 г.
• Кунжут - 2 ст.л.
• Мед - 6 ст.л.
• Сахар - 4 ст.л.

Инструкции

1. Подготовьте ингредиенты. Мед смешайте с сахаром.
2. Обжарьте орехи, кунжут и тыквенные семечки немного на среднем огне.
3. Проварите мед с сахаром, размешав хорошенько, минут 7.
4. Потом добавьте орехи, кунжут и семечки в медовую массу. Проварите пару минут. Пока масса еще теплая и жидкая, разлейте ее по силиконовым формочкам и дайте застыть козинакам. Можете отправить их в холодильник.
5. Готовые козинаки с медом можете кушать с чаем. Они получаются сладкими, но легко ломаются при этом. Приятного аппетита!