Сырные маффины

Рецепты / Выпечка

Готовим сырных маффинов в домашних условиях по рецепту от телеканала Еда! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Сырные маффины» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: молоко, яйцо, масло оливковое, сыр твёрдый, кукуруза консервированная , мука пшеничная, мука кукурузная, разрыхлитель , розмарин.

Ингредиенты:

  • молоко - 180 мл.
  • яйцо - 2 шт.
  • масло оливковое - 60 мл.
  • сыр твёрдый - 150 г.
  • кукуруза консервированная - 1 банка
  • мука пшеничная - 250 г.
  • мука кукурузная - 70 г.
  • разрыхлитель -  по вкусу
  • розмарин -  по вкусу

Инструкции

  1. Соединяем молоко, яйца и оливковое масло с помощью блендера.
  2. Натираем сыр на крупной тёрке, добавляем консервированную кукурузу и перемешиваем. Добавляем пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель и соль.
  3. Объединяем сухую и жидкую смеси и замешиваем тесто. Распределяем тесто по формам и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 18 минут.
  4. Готовые маффины украшаем розмарином. Приятного аппетита!