Морковный пирог

Самые вкусные рецепты с фото с пошаговыми инструкциями и видеоуроками. Простые и полезные блюда на любой вкус! Телеканал Еда - наслаждайтесь едой вместе с нами!

Рецепт «Морковный пирог» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: морковь замороженная, сахар тростниковый, миндаль, корица, разрыхлитель , яйцо, сахар, соль .

Ингредиенты:

• морковь замороженная - 500 г.
• сахар тростниковый - 90 г.
• миндаль - 1 ст.
• корица - 1 ч. л.
• разрыхлитель -  по вкусу
• яйцо - 4 шт.
• сахар - 70 г.
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Пробиваем замороженную морковь блендером импульсами (не размораживая), перекладываем её в миску и оставляем оттаивать.
2. Затем пробиваем миндаль с коричневым сахаром и пересыпаем в миску. Добавляем 1 ч. л. корицы, 1,5 ч. л. разрыхлителя и 2 ч. л. цедры лимона.
3. Смешиваем яйца с сахаром и взбиваем. Добавляем в яичный замес миндальную смесь, затем — морковь. Выкладываем всё в форму, покрытую пергаментом, запекаем в духовке 1 час при 160 градусах.
4. Морковный пирог готов. Приятного аппетита!