Волованы с творогом и вишней

Рецепты / Выпечка

Хотите приготовить волованов с творогом и вишней Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Волованы с творогом и вишней» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: слоёное бездрожжевое тесто, творог, сметана, сахар, яйцо , вишня, мука .

Ингредиенты:

  • слоёное бездрожжевое тесто - 500 г.
  • творог - 150 г.
  • сметана - 3 ст. л..
  • сахар - 2 ст. л..
  • яйцо - 1 шт.
  • вишня - 15 шт.
  • мука - 1 ч. л.

Инструкции

  1. Присыпаем рабочую поверхность мукой, выкладываем тесто, немного раскатываем и вырезаем кружки. На половине заготовок вырезаем кружки меньшего диаметра, чтобы получились кольца.
  2. Отделяем желток от белка, соединяем желток с 1 ст. л. охлаждённой кипячёной воды и слегка взбиваем. Выкладываем кружки на противень с пергаментом и смазываем взбитым желтком.
  3. Отделяем желток от белка, соединяем желток с 1 ст. л. охлаждённой кипячёной воды и слегка взбиваем. Выкладываем кружки на противень с пергаментом и смазываем взбитым желтком.
  4. Отправляем творог в стакан блендера, добавляем сметану, сахар и немного взбиваем. Выкладываем творожную массу в волованы и украшаем их вишней. Приятного аппетита!