Волованы с творогом и вишней
- 26.12.2018
- 826
Хотите приготовить волованов с творогом и вишней Самый вкусный рецепт !
Рецепт «Волованы с творогом и вишней» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: слоёное бездрожжевое тесто, творог, сметана, сахар, яйцо , вишня, мука .
Ингредиенты:
- слоёное бездрожжевое тесто - 500 г.
- творог - 150 г.
- сметана - 3 ст. л..
- сахар - 2 ст. л..
- яйцо - 1 шт.
- вишня - 15 шт.
- мука - 1 ч. л.
Инструкции
- Присыпаем рабочую поверхность мукой, выкладываем тесто, немного раскатываем и вырезаем кружки. На половине заготовок вырезаем кружки меньшего диаметра, чтобы получились кольца.
- Отделяем желток от белка, соединяем желток с 1 ст. л. охлаждённой кипячёной воды и слегка взбиваем. Выкладываем кружки на противень с пергаментом и смазываем взбитым желтком.
- Отделяем желток от белка, соединяем желток с 1 ст. л. охлаждённой кипячёной воды и слегка взбиваем. Выкладываем кружки на противень с пергаментом и смазываем взбитым желтком.
- Отправляем творог в стакан блендера, добавляем сметану, сахар и немного взбиваем. Выкладываем творожную массу в волованы и украшаем их вишней. Приятного аппетита!