Ванильные кексы с кокосовой стружкой

Ванильные кексы с кокосовой стружкой в домашних условиях по рецепту от телеканала Еда! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Ванильные кексы с кокосовой стружкой» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: яйцо, сахар, масло сливочное, мука пшеничная, разрыхлитель , молоко сгущенное, кокосовая стружка .

Ингредиенты:

• яйцо - 2 шт.
• сахар - 100 г.
• масло сливочное - 80 г.
• мука пшеничная - 150 г.
• разрыхлитель -  по вкусу
• молоко сгущенное - 3 ст. л..
• кокосовая стружка - 2 ст. л..

Инструкции

1. Соединяем в миске яйца, сахар и ванильный сахар. Взбиваем с помощью миксера. Добавляем размягченное сливочное масло. Снова взбиваем ингредиенты.
2. Добавляем в миску пшеничную муку, просеянную вместе с 0,5 ч. л. разрыхлителя. Перемешиваем продукты до образования однородного теста.
3. Выкладываем тесто в силиконовые формочки и ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 минут. По готовности остужаем.
4. Смазываем ванильные кексы сгущенным молоком и украшаем кокосовой стружкой. Приятного аппетита!