Блинный рулет с курицей и сыром

Хотите приготовить блинный рулет с курицей и сыром дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Блинный рулет с курицей и сыром» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 55 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: филе куриное, сыр, мука, вода, яйцо , масло растительное, соль .

Ингредиенты:

• филе куриное - 250 г.
• сыр - 100 г.
• мука - 80 г.
• вода - 1 ст.
• яйцо - 1 шт.
• масло растительное - 2 ст. л..
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Соединяем в миске яйцо с щепоткой соли и щепоткой сахара. Взбиваем ингредиенты с помощью миксера. Вливаем теплую кипяченую воду и снова перемешиваем.
2. В получившуюся массу порциями добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто для блинов, используя венчик. В конце вливаем растительное масло.
3. Из получившегося теста выпекаем тонкие блины. Остужаем их. Накрываем разделочную доску пищевой пленкой и выкладываем блины в прямоугольник.
4. Натираем сверху сыр твердых сортов и добавляем измельченное куриное филе. Аккуратно сворачиваем блины в рулет, помогая пищевой пленкой. Отправляем в духовку при температуре 200 градусов на 10 минут.
5. Остужаем готовый блинный рулет и нарезаем на порции. Приятного аппетита!