Лимонное сахарное печенье

Что такое лимонное сахарное печенье Подробный ответ от шеф-поваров .

Рецепт «Лимонное сахарное печенье» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: мука пшеничная, масло сливочное, сахар, соль, лимон , сода .

Ингредиенты:

• мука пшеничная - 150 по вкусу
• масло сливочное - 50 по вкусу
• сахар - 80 по вкусу
• соль - 1 по вкусу
• лимон - 1 по вкусу
• сода -  по вкусу

Инструкции

1. Смешиваем сахар с солью в отдельной миске, вливаем растопленное сливочное масло и сок половины лимона. Натираем немного цедры на мелкой терке (1 ч. л.), добавляем в миску и тщательно перемешиваем все ингредиенты.
2. В получившуюся смесь добавляем муку и щепотку соды. Замешиваем лимонное тесто и формируем из него небольшие шарики. Выкладываем заготовки на противень и слегка придавливаем их руками.
3. Отправляем печенье в духовку при температуре 175 градусов на 30 минут. По готовности остужаем и присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!