Десерт из маскарпоне

Рецепты / Десерты

Маскарпоне – это нежнейший итальянский сливочный сыр, который очень часто используют для приготовления изысканных десертов, кремов и прочих блюд. У него очень деликатный вкус, он отлично сочетается с ягодами, фруктами. Для тех, кто любит нежный молочный вкус, это идеальный вариант десерта. Можно добавлять любые ягоды по вкусу, или же заменить их на мякоть банана или дыни.

Рецепт «Десерт из маскарпоне» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 75 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Маскарпоне, Творог, Мороженое, Смородина черная, Сахарный песок , Шоколад .

Ингредиенты:

  • Маскарпоне - 4 ст.л.
  • Творог - 200 г.
  • Мороженое - 100 г.
  • Смородина черная - 100 г.
  • Сахарный песок - 3 ст.л.
  • Шоколад - 50 г.

Инструкции

  1. В чашу блендера всыпаем творог, добавляем маскарпоне и сахарный песок. Взбиваем до образования однородной и нежной массы.
  2. Общую массу разделяем на две равные части. Одну перекладываем в миску, а вторую оставляем в блендере и добавляем мытые ягоды смородины и перебиваем в однородную массу, получается яркое ягодно-творожное пюре.
  3. Начинаем выкладывать: в высокий бокал сперва кладем чистую творожную смесь, затем ягодно-творожную, и опять повторяем слои. На самый верх кладем шарик мороженого и посыпаем все тертым шоколадом. Отправляем десерт в холодильник на 1 час.