Шоколадное печенье

Хотите приготовить шоколадное печенье Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Шоколадное печенье» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: масло сливочное, сахар, яйцо, желтки, соль , мука, какао, разрыхлитель , шоколад горький, сахар ванильный.

Ингредиенты:

• масло сливочное - 125 г.
• сахар - 125 г.
• яйцо - 2 шт.
• желтки - 1 шт.
• соль - 1 щеп.
• мука - 350 г.
• какао - 10 г.
• разрыхлитель -  по вкусу
• шоколад горький - 50 г.
• сахар ванильный -  по вкусу

Инструкции

1. Приготовим тесто. Взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром, добавляем щепотку соли, вводим поочередно яйца и желток, добавляем муку и быстро замешиваем тесто.
2. Добавляем в тесто 2 ч. л. какао, ½ ч. л. разрыхлителя, мелко порубленный шоколад и 1 ч. л. ванильного сахара. Хорошо вымешиваем тесто. Формируем параллелепипед и нарезаем ломтиками.
3. Выкладываем печенье на противень с пергаментом. Выпекаем при температуре 160 градусов 10-15 минут. Приятного аппетита!