Картофельные оладьи

Что такое картофельные оладьи Подробный ответ от шеф-поваров .

Рецепт «Картофельные оладьи» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: картофель, яйцо, молоко, мука, масло растительное , соль, черный перец, сметана , укроп, петрушка.

Ингредиенты:

• картофель - 1 шт.
• яйцо - 1 шт.
• молоко - 100 мл.
• мука - 3 ст. л..
• масло растительное -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу
• сметана -  по вкусу
• укроп -  по вкусу
• петрушка -  по вкусу

Инструкции

1. Натираем картофель на мелкой терке. Смешиваем яйцо с молоком, добавляем тертый картофель, солим, перчим и добавляем муку. Тщательно перемешиваем.
2. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла, выкладываем ложкой тесто и готовим оладьи. Подаем оладьи со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!