Сытные блинчики с грибами

Хотите приготовить сытные блинчики с грибами Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Сытные блинчики с грибами» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: грибы, лук репчатый, масло растительное, мука, молоко , вода, яйцо, соль , сахар.

Ингредиенты:

• грибы - 250 г.
• лук репчатый - 1 шт.
• масло растительное - 30 мл.
• мука - 200 г.
• молоко - 250 мл.
• вода - 250 мл.
• яйцо - 2 шт.
• соль -  по вкусу
• сахар - 15 г.

Инструкции

1. Измельчаем грибы и очищенную луковицу. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем ингредиенты до полной готовности. Остужаем.
2. Взбиваем миксером яйца с солью и сахаром. Вливаем стакан кипятка. Перемешиваем. Вливаем молоко. Просеиваем муку в получившуюся смесь. Вводим 2 ст. л. растительного масла. Тесто должно получиться однородным.
3. Выпекаем тонкие блины на сковороде. На каждый блин помещаем грибную начинку. Сворачиваем в форме конверта. Приятного аппетита!