Сытные блинчики с рисом и копчёной курицей

Как легко и быстро приготовить сытные блинчики с рисом и копчёной курицей - все ответы .

Рецепт «Сытные блинчики с рисом и копчёной курицей» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: мука пшеничная, вода, яйцо, сахар, соль , масло растительное, рис, грудка куриная копченая , лук репчатый, морковь.

Ингредиенты:

• мука пшеничная - 240 г.
• вода - 2 ст.
• яйцо - 2 шт.
• сахар - 1 ч. л.
• соль -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу
• рис - 115 г.
• грудка куриная копченая - 200 г.
• лук репчатый - 1 шт.
• морковь - 1 шт.

Инструкции

1. Отвариваем рис в подсоленной воде. По готовности откидываем на сито и остужаем.
2. Очищаем овощи. Натираем морковь на терке. Шинкуем луковицу. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Пассеруем овощи до мягкости.
3. Нарезаем курицу мелким кубиком. Смешиваем с рисом и овощами.
4. Вбиваем яйца в миску. Добавляем соль, сахар, воду и перемешиваем. Порционно вводим муку. Замешиваем тесто. В конце добавляем 2 ст. л. растительного масла. Выпекаем блины.
5. Выкладываем начинку на блинчики и складываем конвертом. Приятного аппетита!