Бланманже с творогом

Смотрите, как приготовить бланманже с творогом в домашних условиях. Чтобы ваш десерт получился вкусным и с правильной нежной структурой, оставляйте его в холодильнике для застывания не менее 4-5 часов. Для начинки можно использовать абсолютно любые доступные фрукты. Удачи!

Рецепт «Бланманже с творогом» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 240 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Молоко, Желатин, Сахар ванильный, Творог, Сметана , Сахар, Абрикосы .

Ингредиенты:

• Молоко - 0,5 стак.
• Желатин - 1 ст.л.
• Сахар ванильный - 10 г.
• Творог - 250 г.
• Сметана - 0,5 стак.
• Сахар - 0,5 стак.
• Абрикосы -  по вкусу

Инструкции

1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Разведите в молоке желатин, оставьте набухать 20 минут. Если инструкцией на упаковке предусмотрено по-другому, делайте согласно инструкции.
3. Абрикосы промойте, разделите на половинки и удалите косточки.
4. Перемешайте творог с сахарным песком, ванильным сахаром и сметаной. Набухший желатин прогрейте на медленном огне, но не кипятите.
5. Вливаем тонкой струйкой желатин в творожную массу, также добавляем абрикосы и перемешиваем.
6. Перекладываем массу в форму и отправляем в холодильник для застывания на 4-5 часов.
7. Приятного аппетита!