Маффины с абрикосами

Подробный и вкусный рецепт маффинов с абрикосами - фото, видео, описание.

Рецепт «Маффины с абрикосами» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: абрикос, сахар, разрыхлитель, яйцо, мука пшеничная , масло сливочное .

Ингредиенты:

• абрикос - 8 шт.
• сахар - 100 г.
• разрыхлитель - 7 г.
• яйцо - 2 шт.
• мука пшеничная - 230 г.
• масло сливочное - 100 г.

Инструкции

1. С помощью миксера смешиваем в миске сахар с яйцами до воздушной консистенции.
2. Вводим растопленное сливочное масло, постепенно добавляем просеянную муку, разрыхлитель и снова перемешиваем.
3. Споласкиваем абрикосы и удаляем косточки. Нарезаем фрукты на мелкие кубики и добавляем в тесто.
4. Распределяем тесто по формочкам и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.
5. По готовности присыпаем маффины сладкой пудрой и подаем. Приятного аппетита!