Блины на сыворотке с начинкой из сельди

Хотите приготовить блины на сыворотке с начинкой из сельди Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Блины на сыворотке с начинкой из сельди» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: сыворотка молочная, яйцо, сахар, ванилин, сода , сельдь, лук зеленый, масло сливочное , мука, отруби, масло растительное, вода, соль.

Ингредиенты:

• сыворотка молочная - 300 мл.
• яйцо - 2 шт.
• сахар -  по вкусу
• ванилин -  по вкусу
• сода -  по вкусу
• сельдь -  по вкусу
• лук зеленый -  по вкусу
• масло сливочное -  по вкусу
• мука -  по вкусу
• отруби -  по вкусу
• масло растительное - 30 мл.
• вода - 50 мл.
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Взбиваем яйца. Добавляем 3 ст. л. сахара и тщательно перемешиваем.
2. Добавляем соль, сыворотку и снова перемешиваем. Насыпаем 10 ст. л. муки, 3 ст. л. отрубей и вмешиваем их в тесто. Добавляем ванилин.
3. Насыпаем соду и заливаем кипятком. Когда сода превратится в пену, вмешиваем ее в тесто. Регулируем густоту теста водой и мукой. Оставляем смесь на 30 минут.
4. Вливаем масло и перемешиваем. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и готовим блины. Смазываем каждый блин сливочным маслом.
5. Нарезаем кусочками селедку. Смешиваем с колечками зеленого лука. Фаршируем блины начинкой. Приятного аппетита!