Постное печенье с льняными семечками

Рецепты / Выпечка

Рецепт постного печенья с льняными семечками от профессиональных шеф-поваров телеканала Еда: фото, описание процесса готовки, видео.

Рецепт «Постное печенье с льняными семечками» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: мука, разрыхлитель, сахар, семена льна, вода , масло подсолнечное, соль .

Ингредиенты:

  • мука - 150 г.
  • разрыхлитель -  по вкусу
  • сахар -  по вкусу
  • семена льна -  по вкусу
  • вода - 60 мл.
  • масло подсолнечное - 30 мл.
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Разогреваем предварительно духовку. Соединяем муку, половину ч. л. разрыхлителя, половину ч.л. сахара, 1 ч. л. соли, 2 ст. л. семечек, воду и подсолнечное масло. Тщательно размешиваем ложкой до неоднородной суховатой массы с комочками (если тесто жидкое, добавляем муку).
  2. Формуем из теста шар и раскатываем его в тонкий слой толщиной 3-5 мм. Покрываем противень пергаментом. Нарезаем тесто широкими полосками и перекладываем на противень. Помещаем в духовку и выпекаем при температуре 150-180 градусов 10-15 минут.
  3. Перед подачей присыпаем печенье крупной солью. Приятного аппетита!