Шакер-чурек

Подробный и вкусный рецепт шакера-чурека - фото, видео, описание.

Рецепт «Шакер-чурек» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: мука пшеничная, масло топленое, сахар, яйцо, масло растительное , сахарная пудра, ванильный экстракт, соль .

Ингредиенты:

• мука пшеничная - 260 г.
• масло топленое - 100 мл.
• сахар - 100 г.
• яйцо - 3 шт.
• масло растительное - 5 мл.
• сахарная пудра - 10 г.
• ванильный экстракт -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Просеиваем муку горкой, делаем в ней углубление и вливаем растопленное масло. Добавляем 2 яйца, сахар, ванильный экстракт и соль. Замешиваем тесто.
2. Формуем изделия в виде яйца массой 50-60 граммов. Смазываем противень маслом и укладываем шакер-чурек. Смазываем поверхность изделий слегка взбитым желтком и отправляем в разогретую до 230-240 градусов духовку на 25-30 минут.
3. Посыпаем булочки сахарной пудрой и подаем. Приятного аппетита!