Брам брак
- 26.12.2018
- 1 443
Самый вкусный рецепт брама брак легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Брам брак» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2 часа 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: мука, сухофрукты, яйцо, чай черный, джем , корица, гвоздика молотая, мускатный орех , сахар.
Ингредиенты:
- мука - 80 г.
- сухофрукты - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
- чай черный - по вкусу
- джем - по вкусу
- корица - по вкусу
- гвоздика молотая - по вкусу
- мускатный орех - по вкусу
- сахар - 60 г.
Инструкции
- За 6 часов до приготовления заливаем полстакана сухофруктов горячим чаем и оставляем под закрытой крышкой. Затем нарезаем сухофрукты небольшими кусочками, чай процеживаем.
- Для приготовления используем кондитерскую самоподнимающуюся муку. Соединяем подготовленные сухофрукты со всеми остальными ингредиентами и перемешиваем до однородности. Посыпаем рабочую поверхность мукой, выкладываем тесто и вымешиваем 10 минут. Скатываем тесто в шар, смазываем маслом и посыпаем мукой форму для выпечки.
- Выкладываем тесто в форму и ставим в теплое место на 30 минут, затем отправляем в разогретую до 180-190 градусов духовку на 105 минут. Выкладываем хлеб на решетку. Накрываем полотенцем и остужаем. Подаем с любимым джемом. Приятного аппетита!