Шулики медовые

Самый вкусный рецепт шуликов медовых легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Шулики медовые» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: мука пшеничная, молоко, яйцо, мёд, мак , масло сливочное, сода, вода .

Ингредиенты:

• мука пшеничная - 450 г.
• молоко -  по вкусу
• яйцо - 1 шт.
• мёд - 70 г.
• мак -  по вкусу
• масло сливочное -  по вкусу
• сода -  по вкусу
• вода -  по вкусу

Инструкции

1. Заливаем две столовые ложки мака кипятком, сливаем воду, снова заливаем кипятком и оставляем на 15-20 минут, вновь сливаем воду, мак обсушиваем. Растираем яйца с 1 столовой ложкой меда, добавляем 1 столовую ложку размягченного сливочного масла, муку, вливаем 4 столовые ложки молока, кладем 1/2 столовой ложки соды и подготовленный мак и замешиваем тесто.
2. Разогреваем духовку до 200 градусов. Раскатываем тесто в лепешки толщиной 3 мм и отправляем духовку выпекаться до образования золотистой корочки.
3. Растираем мак в ступке, постепенно добавляем по чайной ложке воды. Смешиваем полученную массу с оставшимся медом и водой. Ломаем шулики на небольшие кусочки, заливаем соусом и перемешиваем. Подаем медовые шулики вместе с чаем. Приятного аппетита!