Королевская ватрушка

Что такое королевская ватрушка Подробный ответ от шеф-поваров .

Рецепт «Королевская ватрушка» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: мука пшеничная, масло сливочное, разрыхлитель, творог, яйцо , сахар, сахар ванильный, мята .

Ингредиенты:

• мука пшеничная - 400 г.
• масло сливочное - 115 г.
• разрыхлитель - 4 г.
• творог - 250 г.
• яйцо - 3 шт.
• сахар - 190 г.
• сахар ванильный -  по вкусу
• мята -  по вкусу

Инструкции

1. Смешиваем масло, 1/2 стакана сахара, муку и разрыхлитель до крупной крошки. Смазываем маслом форму для запекания. Взбиваем яйцо с оставшейся частью сахара. Протираем творог через сито, постепенно добавляем в яичную смесь и всыпаем ванильный сахар.
2. Разогреваем духовку до 160 градусов. Делим мучную крошку на 3 части, 2/3 выкладываем на дно формы, равномерно распределяем и выкладываем творожную смесь. Кладем оставшуюся крошку и отправляем в духовку запекаться в течение часа.
3. Остужаем ватрушку и украшаем листиками мяты. Приятного аппетита!