Сливочное полено

Здесь я показываю, как приготовить сливочное полено в домашних условиях. Рекомендую начинать приготовление еще с вечера, так как десерту нужно хорошенько застыть, чтобы с утра было удобно его нарезать порционными кусочками. Очень вкусно есть вприкуску с молоком или кофе. Удачи!

Рецепт «Сливочное полено» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 240 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Масло сливочное, Сахар, Вода, Какао, Печенье , Орехи грецкие, Яйцо .

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 200 г.
• Сахар - 2 стак.
• Вода - 3 ст.л.
• Какао - 3 ст.л.
• Печенье - 300 г.
• Орехи грецкие - 1 стак.
• Яйцо - 1 шт.

Инструкции

1. Растираем сливочное масло с сахаром в крошку. Добавляем туда воду и какао. Перемешиваем.
2. Кипятим смесь на медленном огне, постоянно помешивая.
3. Печенье измельчаем в блендере. Также можно его помять руками или нарезать ножом в зависимости от желаемого размера крошки.
4. В смесь из масла, сахара и какао добавляем яйцо. Перемешиваем.
5. Острым ножом измельчаем орехи. Засыпаем измельченные орехи и печенье в шоколадную массу, перемешиваем.
6. Перекладываем полученную смесь на бумагу для выпечки. Формируем полено и заворачиваем его в бумагу. Отправляем в холодильник минимум на 3 часа.
7. Приятного аппетита!