Аливенци

Как приготовить вкусное блюдо - аливенци Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Аливенци» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2 часа 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: творог, масло сливочное, сливки, яйцо, крахмал кукурузный , мука пшеничная, масло растительное, соль , сухари панировочные.

Ингредиенты:

• творог - 300 г.
• масло сливочное - 30 г.
• сливки - 45 мл.
• яйцо - 3 шт.
• крахмал кукурузный - 10 г.
• мука пшеничная - 10 г.
• масло растительное - 30 мл.
• соль -  по вкусу
• сухари панировочные -  по вкусу

Инструкции

1. Выкладываем творог на марлю, помещаем в сито, придавливаем грузом и оставляем на 2 часа.
2. Отделяем желтки от белков. Когда из творога стечет лишняя жидкость, добавляем в него сливочное масло, сливки, желтки, соль и тщательно взбиваем миксером.
3. Смазываем форму для выпекания сливочным маслом со всех сторон, обсыпаем сухарями, выкладываем смесь и распределяем по форме. Отправляем выпекаться в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут. Украшаем блюдо взбитыми сливками. Наслаждайтесь вкусом!