Банановые оладьи

Подробный и вкусный рецепт банановых оладий - фото, видео, описание.

Рецепт «Банановые оладьи» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: банан, кефир, яйцо, мука пшеничная, сахар , масло сливочное, разрыхлитель, масло растительное , соль.

Ингредиенты:

• банан - 2 шт.
• кефир - 300 мл.
• яйцо - 3 шт.
• мука пшеничная - 300 г.
• сахар - 100 г.
• масло сливочное - 70 г.
• разрыхлитель - 10 г.
• масло растительное -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем соль. Растапливаем и остужаем сливочное масло. Взбиваем яйца с сахаром. Бананы нарезаем небольшими кубиками. Смешиваем теплый кефир с яйцами и сливочным маслом, добавляем бананы. Быстро соединяем смесь с мукой муку и перемешиваем.
2. Выкладываем тесто на раскаленную сковороду и накрываем крышкой. Обжариваем оладьи с двух сторон по 2 минуты.
3. Банановые оладьи готовы! Наслаждайтесь вкусом!