Торт черемуховый

Рецепты / Выпечка

Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт торта черемухового с фотографиями и описанием процесса готовки.

Рецепт «Торт черемуховый» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: мука пшеничная, яйцо, сметана, черемуха, сахар , масло сливочное, сок лимонный, сода , сироп малиновый, безе, шоколад.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 200 г.
  • яйцо - 7 шт.
  • сметана - 700 г.
  • черемуха - 150 г.
  • сахар - 130 г.
  • масло сливочное - 100 г.
  • сок лимонный - 5 мл.
  • сода -  по вкусу
  • сироп малиновый - 30 мл.
  • безе - 50 г.
  • шоколад -  по вкусу

Инструкции

  1. Взбиваем яйца, добавляем 200 граммов сметаны, две столовые ложки сахара, лимонный сок и соду, тщательно перемешиваем. Смешиваем муку с черемухой, растапливаем масло и соединяем с яичной массой. Замешиваем тесто.
  2. Разогреваем духовку до 200 градусов. Форму для выпекания смазываем маслом и выстилаем пекарской бумагой, заливаем тесто и ставим выпекаться до готовности. Остужаем корж и разрезаем его вдоль на 3 части.
  3. Взбиваем сметану до пышности, не переставая взбивать, постепенно добавляем сахар, а в конце вливаем ягодный сироп. Смазываем коржи кремом и укладываем друг на друга, формируя торт. Безе измельчаем в крошку и посыпаем ею верхний слой и боковую поверхность торта.
  4. Подаем десерт, оформив сеточкой из растопленного шоколада. Черемуховый торт готов! Наслаждайтесь вкусом!