La Pirouleaute / Пирулет

Рецепты / Выпечка

Готовим la pirouleaute / пирулет в домашних условиях по рецепту от телеканала Еда! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «La Pirouleaute / Пирулет» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: мука пшеничная, яйцо, молоко, чеснок, сыр , дрожжи сухие .

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 500 г.
  • яйцо - 4 шт.
  • молоко - 500 мл.
  • чеснок - 3 зуб.
  • сыр - 400 г.
  • дрожжи сухие - 4 по вкусу

Инструкции

  1. Готовим армянский "сырой лаваш" , выкладываем аккуратно на фольгу.
  2. На тёрке мельчим картофель
  3. Обильно протираем сметаной лаваш
  4. Смешиваем аккуратно: сметану картофель, лук, сыр, чеснок, перец по вкусу.
  5. Выкладываем нашу массу на "сырой лаваш"
  6. Аккуратно скручиваем и заминаем края.
  7. Делаем стратегические надрезы
  8. Оставляем в духовке аэрогриле на первые 15 минут на 190 градусах.
  9. Повторная процедура купания лаваша в сметане.
  10. Украшаем блюдо , по вкусу и подаём на стол слегка охлаждённым.