Торт «Острова Афродиты»

Как легко и быстро приготовить торт «острова афродиты» - все ответы .

Рецепт «Торт «Острова Афродиты»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: мука пшеничная, яйцо, сироп вишневный, молоко, клубника , земляника, сода, сметана , желатин, сахар, сахар ванильный, мята.

Ингредиенты:

• мука пшеничная -  по вкусу
• яйцо - 1 шт.
• сироп вишневный -  по вкусу
• молоко -  по вкусу
• клубника -  по вкусу
• земляника -  по вкусу
• сода -  по вкусу
• сметана -  по вкусу
• желатин -  по вкусу
• сахар - 60 г.
• сахар ванильный -  по вкусу
• мята -  по вкусу

Инструкции

1. Взбиваем яйцо, добавляем ягодный сироп, просеиваем 1 стакан муки с содой, вливаем молоко и замешиваем однородное тесто. Разогреваем духовку до 200 градусов. Форму для запекания выстилаем пекарской бумагой, вливаем тесто и ставим в духовку на 40 минут. Вынимаем корж из духовки и охлаждаем.
2. Заливаем 1 столовую ложку желатина теплой водой до набухания, сливаем воду, добавляем сахар, 3 столовые ложки воды и ставим на слабый огонь до полного растворения желатина.
3. Взбиваем 5 столовых ложек сметаны с ягодами и ванильным сахаром, добавляем сахарно-желатиновый сироп, хорошо перемешиваем. Смазываем кремом коржи, формируем торт и ставим в холодильник на час.
4. Подаем торт «Острова Афродиты», оформив клубникой или земляникой и листиками мяты. Приятного аппетита!