Торт «Новогодняя сказка»

Как легко и быстро приготовить торт «новогодняя сказка» - все ответы .

Рецепт «Торт «Новогодняя сказка»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: мука пшеничная, разрыхлитель, абрикос, сливки, сахар , крахмал, какао, молоко сгущенное , шоколад, сахарная пудра, яйцо.

Ингредиенты:

• мука пшеничная - 160 г.
• разрыхлитель -  по вкусу
• абрикос - 4 шт.
• сливки - 400 мл.
• сахар - 150 г.
• крахмал - 100 г.
• какао -  по вкусу
• молоко сгущенное -  по вкусу
• шоколад - 100 г.
• сахарная пудра - 150 г.
• яйцо - 4 шт.

Инструкции

1. Берем половину от нормы используемых продуктов. Взбиваем яйца с сахаром до образования стойкой пены, добавляем просеянную с 2 ч. ложками разрыхлителя и крахмалом муку, перемешиваем до однородной массы. Таким же образом готовим тесто, используя вторую половину необходимых продуктов и какао-порошок.
2. Разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем маслом форму для запекания, вливаем тесто и ставим в духовку на 20 минут. Даем коржам остыть и разрезаем каждый на две части.
3. Натираем шоколад. Взбиваем масло с вареной сгущенкой до пышности, добавляем шоколадную крошку и тщательно перемешиваем. Соединяем коржи при помощи крема таким образом, чтобы цвета чередовались в шахматном порядке. Взбиваем сливки с сахарной пудрой до образования устойчивой пены, смазываем торт.
4. Подаем торт «Новогодняя сказка», оформив по желанию. Приятного аппетита!