Морковные манники

Готовим с телеканалом Еда - морковные манники с фотографиями от лучших поваров телеканала.

Рецепт «Морковные манники» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: морковь, крупа манная, масло сливочное, мука, яйцо , корица, масло подсолнечное, лимон , сода.

Ингредиенты:

• морковь - 1 шт.
• крупа манная - 100 г.
• масло сливочное - 70 г.
• мука - 50 г.
• яйцо - 1 шт.
• корица -  по вкусу
• масло подсолнечное - 20 мл.
• лимон -  по вкусу
• сода -  по вкусу

Инструкции

1. В миску поместить воду, натертую морковь, масло, муку, манку, сок лимона, муку и яйцо, соль и сахар. Тщательно перемешать. Дать отдохнуть.
2. Добавить на кончике ножа соду и снова тщательно перемешать. Тесто должно получиться достаточно густым.
3. Выпекать на сковородке до готовности. Подавать со сметаной, медом или вареньем. Приятного аппетита!