Пирог с инжиром и миндалем

Как легко и быстро приготовить пирог с инжиром и миндалем - все ответы .

Рецепт «Пирог с инжиром и миндалем» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: мука пшеничная, яйцо, молоко, инжир, изюм , миндаль, масло сливочное, мускатный орех , соль, сахар, корица.

Ингредиенты:

• мука пшеничная - 150 г.
• яйцо - 2 шт.
• молоко - 500 мл.
• инжир -  по вкусу
• изюм -  по вкусу
• миндаль -  по вкусу
• масло сливочное -  по вкусу
• мускатный орех -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• сахар -  по вкусу
• корица -  по вкусу

Инструкции

1. Измельчаем миндаль. Мелко нарезаем инжир. Изюм и инжир слегка обваливаем в муке.
2. Просеиваем муку, добавляем мускатный орех, вливаем молоко и тщательно перемешиваем. В отдельной емкости взбиваем яйца, добавляем щепотку соли. Добавляем яйца к тесту и перемешиваем. Ставим тесто на 30-40 минут в теплое место.
3. Разогреваем духовку на 180 градусов. Добавляем в тесто фрукты и орехи. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и вливаем тесто. Отправляем пирог в духовку на 10-15 минут.
4. Украшаем сахаром и корицей. Подаем пирог горячим. Приятного аппетита!