Пирог с ревенем

Подробный и вкусный рецепт пирога с ревенем - фото, видео, описание.

Рецепт «Пирог с ревенем» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: мука пшеничная, сметана, сахар, масло сливочное, яйцо , разрыхлитель, ревень .

Ингредиенты:

• мука пшеничная - 300 г.
• сметана - 120 г.
• сахар - 200 г.
• масло сливочное - 120 г.
• яйцо - 2 шт.
• разрыхлитель - 3 г.
• ревень -  по вкусу

Инструкции

1. Растираем размягченное сливочное масло и 120 граммов сахара. Добавляем яйца и сметану. Просеиваем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Разделяем на две неравные части. Смазываем форму для выпекания сливочным маслом. Выкладываем большую часть теста. Формируем бортики. Прокалываем вилкой.
2. Разогреваем духовку до 200 градусов. Ревень промываем, просушиваем, снимаем кожицу, нарезаем кубиками и смешиваем с сахаром. Выкладываем ревень. Накрываем начинку второй частью теста. Ставим в разогретую духовку. Выпекаем 40 минут. Приятного аппетита!