Морковно-апельсиновые кексы

Как приготовить вкусное блюдо - морковно-апельсиновые кексы Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Морковно-апельсиновые кексы» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 55 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: мука пшеничная, яйцо, сахар, разрыхлитель, морковь , апельсин, сок апельсиновый, сахарная пудра .

Ингредиенты:

• мука пшеничная - 200 г.
• яйцо - 3 шт.
• сахар - 195 г.
• разрыхлитель - 6 г.
• морковь - 1 шт.
• апельсин - 1 шт.
• сок апельсиновый - 150 мл.
• сахарная пудра - 100 г.

Инструкции

1. Натираем морковь на мелкой терке. Взбиваем яйца с сахаром в пышную пену. Натираем две чайные ложки апельсиновой цедры. Смешиваем яйца с сахаром, морковь, разрыхлитель, 50 миллилитров сока и цедру. Добавляем муку. Взбиваем миксером.
2. Смазываем формочки для выпекания растительным маслом. Присыпаем мукой. Выкладываем тесто, не доходя до краев формочек. Выпекаем 30 минут при температуре 200 градусов.
3. Растираем сахарную пудру и 100 миллилитров апельсинового сока. Поливаем глазурью горячие кексы. Остужаем. Приятного аппетита!