Запечённая цветная капуста с изюмом и кедровыми орехами

Рецепты / Закуски

Самые вкусные рецепты с фото с пошаговыми инструкциями и видеоуроками. Простые и полезные блюда на любой вкус!

Рецепт «Запечённая цветная капуста с изюмом и кедровыми орехами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: капуста цветная, масло оливковое, изюм, соль .

Ингредиенты:

  • капуста цветная - 1 шт.
  • масло оливковое -  по вкусу
  • изюм -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Разбираем ½ цветной капусты на соцветия, выкладываем на противень с фольгой, сбрызгиваем оливковым маслом и запекаем в духовке 20-25 минут.
  2. Для заправки берём ½ стакана кедровых орехов, ½ стакана изюма, измельчаем, соединяем с оливковым маслом и 2-3 ч. л. каперсов. Солим и перемешиваем. Капусту выкладываем на блюдо, сверху добавляем заправку и украшаем петрушкой. Приятного аппетита!